Nell’estate del 2019, nel prestigioso Quadrilatero Romano di Torino, nasce il ristorante e cocktail bar Wi.De.
Siamo Enrico e Alessandro, soprannominati rispettivamente Wind e Dema (da cui nasce il nome Wi.De), due giovani amici uniti dalla passione per la ristorazione.
Wi.De Quadrilatero è un ristorante elegante ed allo stesso tempo informale, che sfoggia il meglio di sé durante il periodo estivo, grazie ad un ampio (in inglese wide) dehor collocato in Piazzetta della Visitazione.
Proprio questa location, direttamente al centro del Quadrilatero di Torino, è il luogo ideale per una serata in totale relax.
La proposta gastronomica è rappresentata dallo Chef Enrico, la cui cucina contemporanea fonde la tradizione con l’innovazione. I nostri menù sono elaborati seguendo rigorosamente la stagionalità delle materie prime.
Presentiamo una grande varietà all’interno dei piatti che proponiamo, tra prodotti ittici e di terra, con sperimentazioni e ricette innovative.
Le nostre sperimentazioni permettono di compiere un lungo viaggio all’interno della tradizione culinaria delle varie regioni italiane, partendo proprio dal Piemonte.
Il ristorante offre anche la possibilità, a partire dalle ore 17.00, di poter gustare il nostro Aperitivo Gourmet, uno dei migliori Aperitivi in centro a Torino.
Nel tardo pomeriggio potrai così accomodarti nello splendido salotto nel centro di Torino e goderti il nostro aperitivo, rappresentato da una serie di tapas, denominate “CIT” in dialetto piemontese, accompagnate da una selezione di vini, birre e cocktails.
Il nostro può definirsi il migliore aperitivo di Torino: tra tutti i locali al Quadrilatero sapremo stupirti con le nostre creazioni, all’interno della splendida location che in Via delle Orfane ci colloca con il nostro dehor su Piazzetta della Visitazione.
Il percorso enogastronomico prosegue anche dopo la cena.
Il locale, storico cocktail bar, offre una vastissima selezione di alcolici, con una carta dedicata esclusivamente ai cocktail.
Potrai così goderti una piacevole serata all’insegna dei nostri drink, tra i classici e le creazioni ideate da Alessandro e i nostri barman.
Questo è il modo migliore per concludere una piacevole esperienza sensoriale all’interno del nostro locale al centro del Quadrilatero di Torino, all’insegna del gusto e del comfort.
Wi.De Quadrilatero Romano a Torino è un ristorante che è nato con la voglia di stupire i propri ospiti. Vuole collocarsi all’interno dei migliori ristoranti di Torino in pochi anni, sfatando il mito della solita apericena al Quadrilatero.
Proponiamo, a pochi passi da Piazza Castello e Via della Consolata, il menù per collocarci nell’eccellenza dei migliori ristoranti al Quadrilatero Romano di Torino.
Wi.De Quadrilatero è l’incontro tra tradizione piemontese e cucina gourmet. Il nostro Chef Enrico ha deciso di creare un menu che possa essere un connubio innovativo tra le ricette della tradizione piemontese apprezzate in tutto il mondo con ingredienti per la preparazione provenienti dal nord Africa e dalla Tunisia.
Il nostro punto di forza è la Wi.De Experience Cocktail Pairing, un vero e proprio percorso che ti permetterà di sperimentare l’abbinamento di un cocktail ad ogni nostro piatto che troverai nel menu.
Wi.De è anche un cotkail bar, nonchè un angolo di paradiso perfetto per un aperitivo nel tardo pomeriggio.
Un’ampia selezione di oltre 50 Gin italiani e internazionali ti aspetta per un gin tonic davvero esclusivo.
In aggiunta potrai sciverci via mail o contattarci tramite telefono o whatsapp tramite gli appositi tasti in basso sul sito sfruttando i seguenti riferimenti
Ci trovi nel centro del Quadrilatero Romano di Torino, a pochi passi dal centro storico, Via Roma e Via Garibaldi.
Il nostro indirizzo è Via delle Orfane 16/E, con un ampio dehor su Piazzetta della Visitazione, a meno di 200 metri dalla famosa Piazza IV Marzo del Quadrilatero.
Ci trovi tutti i giorni della settimana a partire dalle ore 17.00 per l’aperitivo con le nostra tapas. Dalle 19.30 è possibile cenare in compagnia del nostro menu alla carta e della nostra Wi.De Experience Cocktail Pairing, mentre dalle ore 22.00 il Wi.De diventa un vero e proprio cocktail bar dove potrai goderti un drink in un ambiente davvero sensazionale.